Je vous conseille cet excellent ouvrage sur la campagne d'Egypte :

Très bien documenté et bien écrit, il aborde tous les aspects de cette expédition.

La partie militaire (contexte, préparation et impréparation, combats et campagnes...) est bien sûr abordée et relativement dans le détail mais pas seulement.

La vie des français sur place (administration, "mission civilisatrice"...), les découvertes (aspect scientifique).

On a droit aussi à l'héritage laissé par cette aventure ainsi que de nombreux témoignages et documents (français comme égyptiens) avec de nombreuses anecdotes !

Un bel ensemble, quoi !